tag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post2336919542662298014..comments2024-03-20T20:31:01.856+01:00Comments on Carolines blog: Geroosterde aubergine met fetaCaroline Brouwerhttp://www.blogger.com/profile/09568129217290962122noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-28506098866637045102015-06-13T15:59:39.338+02:002015-06-13T15:59:39.338+02:00
@Gerry, dat weet ik, ik gebruik al jaren sumak e... <br />@Gerry, dat weet ik, ik gebruik al jaren sumak en koop het altijd bij de Turk. Ik dacht Jonny Boer het ook had. Blijkbaar dus niet. Ik ben bang dat je het dan alleen maar bij de Turk of Marokkaanse winkel kan kopen. Misschien nog ergens op een markt.Caroline Brouwerhttps://www.blogger.com/profile/09568129217290962122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-43874588237765674442015-06-13T15:12:57.195+02:002015-06-13T15:12:57.195+02:00Nee, volgens de site van Original Spices zit er ge...Nee, volgens de site van Original Spices zit er geen sumac tussen, het zijn allemaal mengsels en sumac is een enkel kruid. Werd wel nieuwsgierig naar bijv. baharat! Gerry/gewoon Lekker Gewoonhttp://www.gewoonlekkergewoon.nlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-63787794022494821592015-06-12T11:33:44.979+02:002015-06-12T11:33:44.979+02:00@gerry, volgens mij kan je dat bij AH van Jonnie B...@gerry, volgens mij kan je dat bij AH van Jonnie Boer kopen, van die vierkante blikjes.Caroline Brouwerhttps://www.blogger.com/profile/09568129217290962122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-43122997009913726772015-06-12T11:09:39.254+02:002015-06-12T11:09:39.254+02:00Wij (natuurwinkel) krijgen ook veel vraag naar za&...Wij (natuurwinkel) krijgen ook veel vraag naar za'atar en zeker sumac.<br />Hebben we allebei niet. Weten jullie of sumac ook al ergens regulier te koop is (in ons dorp is geen turks winkeltje ofzo)Gewoon Lekkker Gewoon/Gerryhttp://www.gewoonlekkergewoon.nlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-42453588834914037142015-06-09T15:48:19.582+02:002015-06-09T15:48:19.582+02:00Ja inderdaad @Nell, zo eet ik het ook. Ik heb hier...Ja inderdaad @Nell, zo eet ik het ook. Ik heb hier in een kruidenwinkel van een Iranees gekocht, die verkoopt het al heel lang. Die man heeft al dit soort bijzondere dingen. Ik heb de za'atar die ik van Jonnie heb vergeleken met die uit het kruidenwinkeltje en ze komen aardig overeen qua smaak.Caroline Brouwerhttps://www.blogger.com/profile/09568129217290962122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5611415510295519254.post-84848372847632539592015-06-09T15:31:27.491+02:002015-06-09T15:31:27.491+02:00Za'atar kwam ik voor het eerst tegen in een bo...Za'atar kwam ik voor het eerst tegen in een boek van Nigella Lawson. Toen was het nog bijna nergens te krijgen. Ik heb het wel te pakken kunnen krijgen, ergens op een markt. Gelukkig is het nu overal verkrijgbaar, want het is echt een heerlijk kruid. Niet alleen op feta, maar ook met flink wat olie op een broodje. Nellhttps://www.blogger.com/profile/11929783666043846976noreply@blogger.com