Ingrediënten: - 4 grote uien, gesnipperd - olijfolie - stukje verse gember van 5 cm, geschild en fijngeraspt - 1 tl kaneel + ex...

Ingrediënten: - 300 g tarwebloem - 100 g roggemeel - 100 g volkorenmeel - 10 g zout - 10 g instantgist - 30 g boter, op kam...

Ingrediënten: - 500 g dadels, zonder pit, in reepjes gesneden - 200 g volkoren biscuitjes (1 rol), in grove stukjes - 250 g boter -...

Ingrediënten: - 20 hele amandelen in het vlies - 6 grote medjooldadels (140 g ) - 75 rucola - 120 g lichtgezouten Turkse schapenkaas...

Ingrediënten: - 150 g rozijnen - 2 el amaretto - 150 g abrikozen, in stukjes - de rasp van 1 sinaasappel - 125 g bloem - 5 g bakpo...

Ingrediënten: - 120 g gedroogde dadels, pitten verwijderd en grofgehakt - ½ tl baking soda - 140 g volkoren speltmeel - 1 tl bakpoeder...

Ingrediënten: - 1 el witte wijnazijn - ½ rode ui, in dunne halve ringen - 100 g Medjool dadels, ontpit en in de lengte in vieren ...

Ingrediënten: - 50 g boter, plus extra voor het invetten - 250 g dadels zonder pit, in stukjes - 30-40 g stroop - 2½ dl water - 2...

Ingrediënten: - 170 g gedroogde dadels, ontpit en in vieren gesneden - 170 g gedroogde abrikozen, in vieren gesneden - 200 g walnoten...

Ingrediënten: - 3 el sesamzaad - 8 dadels (schaal van 250 g ) ontpit - 250 g volkorenmeel + 1 el extra - 125 g boter, op kamertemp...

Ingrediënten: - 200 g ontpitte dadels, grof gehakt - 200 ml melk en nog een scheutje - 250 g boter, op kamertemperatuur - 280 g z...

Ingrediënten: - 110 g fijne kristalsuiker - 2 sinaasappels, fijngeraspte schil en sap - 5 eieren - 2½ dl slagroom - 1 tl gemalen ka...

Ingrediënten: - 225 g ontpitte dadels, fijngehakt - 2½ dl zwarte thee (niet al te sterk) - 100 g zachte boter - 175 g fijne kristals...

Ingrediënten: - 220 g dadels (gewicht na ontpitten), fijngehakt - 2½ dl water - 175 g patentbloem - ½ tl zuiveringszout (baki...

Ingrediënten: - 230 g verse dadels, ontpit en klein gesneden - 1 tl bakpoeder, gezeefd - 4 el extra vergine olijfolie - 220 g...

Ingrediënten: - 350 g gedroogde dadels (medjool), fijn gehakt - 250 g rozijnen - 170 g gedroogde cranberries  - 175 g roomboter...

Ingrediënten: - 6 stukken kip, poten, drumsticks, of kipkarbonades - 4 el arachide- of zonnebloemolie - 2 uien, geschaafd in halve ri...

Ingrediënten voor het deeg: - 100 g bloem - 100 g koude boter - 100 g suiker - 75 pecannoten, grof gehakt - rasp van een sinaasappe...

Ingrediënten: - 50 g boter, plus extra voor het invetten - 250 g dadels zonder pit, in stukjes - 30-40 g stroop - 2½ dl water - 250 g b...