Vorig jaar hadden we met een stel foodbloggers afgesproken om een workshop vlechtbroden maken bij Levine te volgen en afgelopen zaterdag is het er dan eindelijk van gekomen. Simone van Simone's Kitchen was er, Wilma van Kookgek en Els van Eetlust. We begonnen met pistoletjes met nigella-en sesamzaadjes en daarna onder begeleiding van Levine de vlechtbroden. De 6-vlecht ging in één keer goed, maar verschillende van ons hadden toch wel moeite met de 8-vlecht, maar met de goede begeleiding van Levine hebben wie ook die tot een goed eindresultaat gebracht. Het zijn héérlijke broden geworden. We bakten ook nog pistoletjes met nigella- en sesamzaadjes en smulden bij de lunch weer van verschillende overheerlijke broden die Levine had gebakken.
Wil je ook een workshop volgen bij Levine, hier kun je je aanmelden.
6 opmerkingen:
Wat leuk !!!
Lieve groetjes Tinne
was een leuke, gezellige en leerzame dag Caroline! Ik blijf nog wel even oefenen op dat vlechtwerk! ;-)
Wat zien ze er prachtig en heerlijk uit !!
groetjes, Loes
Ziet er heerlijk uit, ik ga hem binnenkort proberen!
Prachtig!! Is het gewoon wit brood of iets speciaals?
Het is geen normaal wit brood, het is een luxer brood met eieren en boter erdoor. en bovenop zit greinsuiker.
Een reactie posten